«О санитарно - гигиенической обстановке в г. Новочебоксарске за 4 месяца 2026 года»
Санитарно-гигиеническая обстановка за 4 месяца 2026 года по результатам лабораторных исследований внешней среды характеризовалась следующими показателями.
Состояние атмосферного воздуха
За 4 месяца 2026 года лабораторией филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в ЧР – Чувашии в г. Новочебоксарске» исследовано 345 проб атмосферного воздуха на содержание загрязняющих веществ, в том числе на содержание серы диоксид 64 пробы, оксид углерода 69 проб, азота диоксид 69 проб, хлора – 64 пробы и хлористого водорода – 64 пробы, углеводородов ароматических 8 проб. Нестандартных проб в атмосферном воздухе не обнаружено.
Хозяйственно-питьевое водоснабжение
Из источника централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения – р. Волга за 4 месяца было исследовано 4 пробы воды на санитарно-химические показатели, все отобранные пробы речной воды не соответствовали ГН по ХПК, среднее содержание ХПК в пробах речной воды составило 30,75мгО/дм3. Превышение ГН по ХПК составило в 1,8 раза – в 2,2 раза. Исследованные 4 пробы воды из р. Волга на микробиологические показатели соответствовали гигиеническим нормам.
Из коммунального водопровода – резервуара ВОС за 4 месяца отобранные 4 пробы воды отвечали санитарным нормативам по санитарно-химическим, микробиологическим показателям.
Из водопроводной сети города – водопроводных кранов за 4 месяца на санитарно-химические показатели исследовали 51 пробу питьевой воды, из них 1 исследованная проба воды питьевой не отвечала гигиеническим нормативам по содержанию железа (0,52мг/л). Указанная нестандартная проба питьевой воды была отобрана в рамках ПЛК по адресу: ул. Промышленная, 20. На микробиологические показатели исследовали 117 проб питьевой воды из разводящей сети. Все исследованные пробы питьевой воды соответствовали гигиеническим нормативам.
Из распределительной сети ведомственных водопроводов было отобрано 6 проб воды на санитарно-химические и 7 проб на микробиологические показатели. Из них 1 исследованная проба питьевой воды не соответствовала гигиеническим нормам по содержанию железа (0,4мг/дм3).
Контроль за пищевыми продуктами
За 4 месяца 2026 года на санитарно-химические показатели исследовали 14 проб пищевых продуктов, в том числе на содержание нитратов – 6 проб, микотоксинов – 6 проб, пестицидов -7 проб, токсичных элементов 8 проб (содержание свинца, мышьяка, кадмия, ртути – по 7 проб, содержание йода – 1 пробу). Исследованные пробы пищевых продуктов соответствовали гигиеническим нормам. На физико-химические показатели исследовали 23 пробы пищевых продуктов, из них 1 проба пищевых продуктов не соответствовала ГН. Нестандартные пробы были зарегистрированы:
- кондитерские изделия – 1 нестандартная проба из 9 исследованных (проба печенья сахарного – завышена массовая доля сахара)
Кроме того, исследовали 166 проб готовых блюд на калорийность и химический состав, все исследованные готовые блюда соответствовали норме. Исследованные 4 пробы готовых изделий на качество термической обработки, соответствовали гигиеническим нормам.
На микробиологические показатели исследовали 277 проб пищевых продуктов, из них 1 исследованная проба не соответствовала гигиеническим нормативам, что составило 0,36%. Неудовлетворительная проба пищевых продуктов по микробиологическим показателям зарегистрирована в группе:
- молоко и молочные продукты – 1 нестандартная проба из 25 исследованных проб, удельный вес нестандартных проб составляет 4,0%.
Нестандартная проба молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира была зарегистрирована и отобрана в рамках профвизита в кафе «Авеню» ИП Албаковой Р.И. по адресу: ул. Винокурова, 18.
Санитарное состояние объектов
Санитарное состояние объектов по результатам лабораторных исследований характеризовалось следующими показателями:
За 4 месяца текущего года при исследовании 1503 смывов с объектов внешней среды на наличие бактерий группы кишечной палочки в 1 случае были выявлены БГКП. Удельный вес нестандартных смывов составил 0,07%. Положительные пробы смывов на наличие бактерий группы кишечной палочки были выявлены:
- предприятия общественного питания – 1 положительный смыв из 345 исследованных проб, что составило 0,29%.
Исследовав за 4 месяца 110 проб смывов на сальмонеллы, 589 проб смывов на стафилококк – нестандартных проб не выявлено. Исследованные 96 проб воздуха на микробную обсемененность и 150 проб на стерильность также соответствовали санитарным нормам.
Информацию подготовила врач по общей гигиене Смирнова М.А.